熊管事笑著摆了摆手：“宋掌柜客气了，你忙你的，我们在此等候便是。”爹应声应下，快步上前招呼新来的客人，安排座位、吩咐后厨备菜，手脚麻利，半点不慌乱。
不多时，后厨就端上了热气腾腾的家常饭菜，熊管事和同行的几人边吃边赞，连连夸伙铺的菜地道入味。酒足饭饱后，熊管事起身拍了拍衣襟，走到柜檯前，对著正忙碌的爹拱手笑道：“宋掌柜，你家的菜口味確实独到，果然名不虚传！这段时间药都市集上有一种大白菜，刚上市时大伙儿都不认货，嫌价格偏高，没几个人愿意买，可凡是尝过的，没有不称讚口味极好的。只是那菜量少，每次只摆一两颗，我家里人去了好几次都没买到。后来听学校的师生说起，说你们家就种了不少这种大白菜，我这次来，一来是结帐、尝鲜，二来也是特意想先尝尝味道。如今尝过之后，才知果然物有所值，所以斗胆想找宋掌柜买上一些，回去给东家尝尝鲜，另外也备上几份，当成年礼送给亲朋好友，也让他们尝尝这好味道。”
爹闻言，连忙停下手里的活，笑著摆了摆手，语气亲切又爽朗：“熊管事客气了！你说的那卖大白菜的，是我大舅哥。前段时间他还找我抱怨，说这大白菜不好卖，拉去集市费力气不说，还没多少人买，都不想再拉去卖了，与其费那个功夫，不如留著自家吃。前日他又来和我说，集市上的已经卖得差不多了，剩下的就不打算再卖了，留著自家过年吃。要是熊管事不嫌弃，想带些回去，那就移步去后面的堂屋挑吧，剩下的大白菜都靠堂屋墙边堆放著，都是新鲜的好货。”
说著，爹转头看向站在一旁、正好奇听著的兴宝，吩咐道：“兴宝，你带熊管事去堂屋挑白菜，仔细著点，別让熊管事挑到不好的。”
兴宝眼睛一亮，连忙应声：“好的，爹！”隨后，他转过身，对著熊管事做了个“请”的手势，礼貌地说道：“熊管事，请往这边走，我带您去堂屋挑白菜。”
熊管事连忙拱手道谢：“多谢宋掌柜，也多谢兴宝小公子。”说著，便带著同行的一人，跟著兴宝往竹楼后面的堂屋走去。
堂屋里的白菜这些时日自家吃掉一些，还卖掉一些给乡亲们与路过的行客，如今还剩三百颗左右。由於堂屋有狮子开口的设计，通风又透气，虽说屋里烧了火盆取暖，但温度始终不高，这般阴凉乾燥的环境，正適合保存白菜，一颗颗白菜裹得紧实，依旧新鲜水灵。
刚走进堂屋，就见大哥端著满满一盘热气腾腾的菜从灶房出来，看模样是要给竹楼的客人上菜。他瞥见兴宝和熊管事一行人，又看到墙边堆放的大白菜，瞬间明白了来意，连忙停下脚步，笑著拱手与熊管事简单招呼：“熊管事来了，你们先挑著，我先去给客人送菜。”说完，便端著菜快步往竹楼方向走去，脚步麻利，不敢耽搁客人用餐。